Racuchy z jabłkami

Racuchy z jabłkami

Składniki:

1 szkl wody lub soku
2/3 szkl mąki pszennej
2/3 szkl otrębów owsianych błyskawicznych
2 tarte na dużych oczkach lub drobno pokrojone jabłka
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
szczypta soli

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wymieszać dokładnie w misce, odstawić na 15 min. Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię i smażyć.