Kuskus z duszonymi grzybami i warzywami


Kuskus z duszonymi grzybami i warzywami

- przepis na 4 porcje - 

Składniki:

opakowanie mrożonej mieszanki chińskiej
1 szkl kaszy kuskus (suchej)
5 pieczarek
2 szkl bulionu warzywnego
olej
pieprz
sól

Przygotowanie:

Pieczarki umyć, pokroić i usmażyć na mocno gorącym oleju w garnku lub na głębokiej patelni. Dodać zamrożone warzywa i smażyć aż woda odparuje i warzywa lekko przyrumienią. Wlać bulion, dodać kuskus i przyprawy. Zmniejszyć ogień, gotować pod przykryciem aż kasza wypije cały płyn.




Komentarze

Popularne posty